日本酒を知る公開日 2026.11.05
酒器のお手入れの仕方|陶器・ガラス・錫・木の器を長く使うコツ

お気に入りの酒器を、長く大切に使うための、お手入れの方法を紹介します。陶器、磁器、ガラス、錫、木の器の、洗い方・乾かし方・保管の注意点がわかります。
お気に入りの酒器は、お手入れを丁寧にすると、長く愛用できます。素材によって、気をつけるポイントが違うので、基本を知っておきましょう。
この記事で分かること
- 素材別の、洗い方と注意点
- 乾かし方と、保管のコツ
- においや、汚れが気になるとき
お手入れの方法は、商品によって異なります。購入時の説明書や、メーカーの案内がある場合は、その指示に従ってください。
素材別のお手入れ
| 素材 | 洗い方・注意点 |
|---|---|
| 磁器 | 中性洗剤と、やわらかいスポンジで洗う。比較的丈夫で、扱いやすい |
| 陶器 | 水分を吸いやすい。洗ったあとは、しっかり乾かす。長時間の水浸けは、避ける |
| ガラス | 洗剤で洗い、水気をふき取ると、曇りを防げる。急な温度変化に注意 |
| 錫(すず) | やわらかい素材。やさしく洗い、強くこすらない。食洗機は避ける |
| 木(枡など) | 長時間、水に浸けない。洗ったあとは、風通しのよい場所で、乾かす |
酒器の素材ごとの特徴は、酒器の選び方で、紹介しています。
基本の洗い方
- 使ったら、早めに洗う(お酒が乾くと、においや汚れが残りやすくなります)。
- 中性洗剤と、やわらかいスポンジで、やさしく洗う。
- しっかりすすぐ。
乾かし方と保管
- 洗ったあとは、清潔な布で、水気をふき取る。
- 陶器や木の器は、十分に乾かしてから、しまう。
- 重ねる場合は、間に布や紙を挟むと、傷つきにくい。
においや汚れが気になるとき
- においが残る場合は、よく洗って、しっかり乾かします。
- 茶渋のような汚れは、重曹を使う方法もありますが、素材に合っているか、確認してから行いましょう。
燗酒用の器のお手入れ
徳利などの、燗用の容器は、加熱による傷みも考えて、取り扱いましょう(お燗の道具の選び方)。
酒器を長く楽しむ
お気に入りの酒器を、日常で使うと、家飲みの時間が、もっと楽しくなります(家飲みで日本酒を楽しむコツ)。
よくある質問
食洗機で洗えますか?
素材によって異なります。錫や木、漆の器は、避けるのが一般的です。商品の説明を確認しましょう。
ひびや欠けが入ったら?
口をつけるときにけがをするおそれがあります。使用を控えて、新しいものに、替えることをおすすめします。
お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲みすぎには注意し、運転する人はお酒を飲まないでください。




